Блендер-помощник на кухне

Вы очень любите готовить, но, к сожалению, для этого не всегда хватает времени? Блендер заметно сэкономит время пребывания на кухне, и к тому же, за счет автоматизации ручной работы, расширит возможности кулинара.Любая женщина должна уметь готовить быстро и в тоже время качественно.Но блендер-помощник на кухне не только для женщин.Если готовит мужчина,то блендер для него настоящий спаситель.Наш женский журнал,в данной публикации расскажет о видах и функциях блендеров. 

Функциональность блендера не вызывает никаких сомнений. Его безусловное преимущество – это простота в обращении и компактность. Блендер поможет измельчить, перемолоть, смешать, взбить любые продукты: орехи, зелень, мясо, фрукты, овощи, и многое другое, а некоторые блендеры способны даже измельчить лед. Блендеры бывают комбинированные, стационарные и ручные.

Ручной блендер похож на рукоятку,

которая оснащена двухлопастными ножами. Он удобен тем, что его можно погрузить абсолютно в любую емкость, что позволит уже там измельчать продукты; с его помощью можно легко приготовить коктейли; также более мощные модели подходят для измельчения твердых продуктов. Очень часто в комплекте с таким блендером идет мерный стакан.
Минусы: пока механизм включен, вам придется постоянно держать его в руке, а это утомительно.  

Стационарный блендер – чаша с ножами,

которая крепится на специальную подставку. Плюсы: его не нужно держать в руке; для управления процессом достаточно нажатия кнопки; удобен для приготовления коктейлей; в нем хорошо перемешивается жидкое тесто, готовится фруктовое и овощное пюре; блендер – помощник на кухне номер один, для молодых мамочек.

Комбинированный блендер представляет собой соединение погружного и стационарного блендера. А это означает, что функциональность у него удвоена. И такой блендер может взбивать, измельчать, дробить, смешивать.
Минусов в стационарных и комбинированных моделях не замечено.

При покупке блендера нужно обратить внимание на следующее:
— мощность – различаются от 220 до 700 Вт. Эффективность блендера зависит от мощности. Чем он мощнее, тем он эффективнее;
— объем чаши: различают 1,5-; 2- ; 3-; 4-литровые; 
— корпус — стеклянная чаща позволит контролировать работу прибора, не подвергается царапанью, однако по неосторожности ее легко разбить, а замену найти будет проблематично. Пластиковая чаша – хотя и практична, но подвергается сильному царапанью;
— насадки — чем их больше, тем лучше;
— количество скоростей – бывает от 2 до 16, чем больше, тем, конечно, лучше. Но не стоит забывать, что множество насадок и наличие большого количества скоростей влияет на цену, в сторону ее увеличения. 

Блендер давно стал первым помощником на кухне, незаменимым механизмом. Готовьте легко, и с удовольствием!